Expressing concern over the rising consumption of ultra-processed foods in the country, MP Tejasvi Surya stated in Parliament that warning labels should be made mandatory on the packaging of such foods. He also demanded imposing additional taxes on ultra-processed foods and regulating their advertisements.
Packaged breakfasts, cup noodles, ready-to-eat foods, and sugar-sweetened beverages have now become popular, replacing traditional Indian meals. Young people and middle-class families are increasingly consuming processed foods in large quantities. This can lead to serious health problems.
Ultra-processed foods are often industrial products made with low-cost ingredients and contain very minimal healthy nutrients. They also include emulsifiers, flavors, preservatives, and other additives designed to enhance taste and profit, he added.
രാജ്യത്ത് അമിതമായി സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഉപയോഗം വർധിച്ചു വരുന്നതിൽ ആശങ്കയറിയിച്ച് തേജസ്വി സൂര്യ എം.പി ഇത്തരം ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പാക്കേജുകളിൽ മുന്നറിയിപ്പ് ലേബലുകൾ നിർബന്ധമാക്കണമെന്നും അമിതമായി സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണൾക്ക് അധിക നികുതി ഏർപ്പെടുത്തണമെന്നും ഇവയുടെ പരസ്യം നിയന്ത്രിക്കണമെന്നും അദ്ദേഹം പാർലമെന്റിൽ ആവശ്യപ്പെട്ടു. പരമ്പരാഗത ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് പകരം പാക്കേജ്ഡ് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ്, കപ്പ് നൂഡിൽസ്, റെഡി-ടു-ഈറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ, പഞ്ചസാര ചേർത്ത പാനീയങ്ങൾ എന്നിവ ഇന്നത്തെ കാലത്ത് പ്രചാരം നേടിക്കഴിഞ്ഞു. ചെറുപ്പക്കാർക്കിടയിലും ഇടത്തരം കുടുംബങ്ങളിലും ആളുകൾ ഇപ്പോൾ ധാരാളമായി സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് ഗുരുതരമായ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകാം. അമിതമായി സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ പലപ്പോഴും വിലകുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ കൊണ്ട് നിർമിച്ച വ്യാവസായിക ഉത്പ്പന്നങ്ങളാണ്. ഇതിൽ വളരെ കുറഞ്ഞ അളവിൽ മാത്രമാണ് ആരോഗ്യകരമായ ഘടകങ്ങളുള്ളത്. രുചി, ലാഭം എന്നിവ വർധിപ്പിക്കുന്നതിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത എമൽസിഫയറുകൾ, ഫ്ലേവറുകൾ, പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ തുടങ്ങിയവയും ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നുവെന്നും അദ്ദേഹം കൂട്ടിച്ചേർത്തു.
#UltraProcessedFoods #HealthWarningLabels #FoodRegulation #TejasviSurya #PublicHealth #HealthyEating #ProcessedFoodRisks #SugarSweetenedBeverages #IndiaHealth #FoodSafety #NutritionAwareness
#അമിതസംസ്കരിച്ചഭക്ഷണം #ആരോഗ്യമുന്നറിയിപ്പ് #ഭക്ഷ്യനിയന്ത്രണം #തേജസ്വിസൂര്യ #പൊതുആരോഗ്യം #ആരോഗ്യകരമായഭക്ഷണം #സംസ്കരിച്ചഭക്ഷണവിഷയം #പഞ്ചസാരപാനീയങ്ങൾ #ഇന്ത്യആരോഗ്യം #ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ #പോഷകജാഗ്രത
Discussion about this post